{"id":26211,"date":"2020-11-24T11:56:15","date_gmt":"2020-11-24T11:56:15","guid":{"rendered":"http:\/\/granadacostanacional.es\/?p=26211"},"modified":"2020-11-24T11:56:15","modified_gmt":"2020-11-24T11:56:15","slug":"mercado-central-de-valencia-a-toda-costa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/?p=26211","title":{"rendered":"Mercado Central de Valencia \u2013 A TODA COSTA"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Es un lugar de encuentro con el pueblo, donde todav\u00eda se utilizan singulares costumbres.<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Visitar este hist\u00f3rico centro mercantil, es sumergirse en la explosi\u00f3n fecunda de los colores de las frutas y la verdura, que son un placer para la vista, gusto y olfato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Afortunadamente, a\u00fan existen los mercados centrales, y el de Valencia es un cl\u00e1sico, que fue inaugurado con su actual imagen a principios del a\u00f1o 1928 por el rey Alfonso XIII, y construido por D. Alejandro Soler March y Francisco Guardia Vidal, si bien, sus or\u00edgenes se remontan a la \u00e9poca \u00e1rabe.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0&#8211; \u00bfQu\u00e9 quieres reina?&#8230;, son voces que llaman al comprador.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pimientos, lechugas, calabacines, pepinos y tomates, se amontonan en desafiante pir\u00e1mide ante el p\u00fablico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Mercado-Central-de-Valencia-Francisco-Ponce.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-26212\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Mercado-Central-de-Valencia-Francisco-Ponce-1024x822.jpg\" alt=\"Mercado Central de Valencia Francisco Ponce\" width=\"1024\" height=\"822\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las paradas de las especias, impregnan el ambiente con sus mercader\u00edas de finos aromas que evocan lejanos horizontes, de donde provienen el clavo y la canela, el piment\u00f3n de Murcia, el azafr\u00e1n de la Mancha, el hinojo y la guindilla del Valle de Ayora, sin olvidar los frutos tropicales de la zona de Motril \u2013 Granada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Carnes, embutidos y charcuter\u00eda, conviven entre m\u00e1s de treinta variedades de quesos, con el prop\u00f3sito de que los paladares m\u00e1s caprichosos se complazcan.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los incondicionales de \u201cNeptuno\u201d tienen recinto independiente. El pescado y el marisco lucen su brillante color sobre el lecho de hielo picado, engalanado por un sutil toque en ramilletes de perejil esparcido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El mercado central, es un lugar de encuentro con el pueblo, donde todav\u00eda se utilizan rituales y costumbres.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La comunicaci\u00f3n es espont\u00e1nea, fluida y animada, se habla del tiempo, acontecimientos\u00a0 o vivencias personales,\u00a0 con afabilidad\u00a0 y total naturalidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con franqueza, si pasan por Valencia pi\u00e9rdanse, durante unas horas, por las galer\u00edas y calles de este emblem\u00e1tico edificio, para sentir el latido del mercado central.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a1Se lo recomiendo!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: right;\"><em><strong>Francisco Ponce Carrasco<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.frutaselporton.es\/apps\/wa1\/Pizarra.html\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-25341\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/El-port\u00f3n.gif\" alt=\"El port\u00f3n\" width=\"787\" height=\"394\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es un lugar de encuentro con el pueblo, donde todav\u00eda se utilizan singulares costumbres. 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