{"id":1742,"date":"2015-06-18T09:43:34","date_gmt":"2015-06-18T09:43:34","guid":{"rendered":"http:\/\/granadacosta.es\/?p=1742"},"modified":"2015-06-18T09:43:34","modified_gmt":"2015-06-18T09:43:34","slug":"genealogia-del-toro-de-lidia-espanol-castas-fundacionales-encastes-y-ganaderias-casta-jijona-y-de-la-tierra-1598","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/?p=1742","title":{"rendered":"GENEALOG\u00cdA DEL TORO DE LIDIA ESPA\u00d1OL CASTAS FUNDACIONALES, ENCASTES Y GANADER\u00cdAS CASTA JIJONA Y DE LA TIERRA (1598)"},"content":{"rendered":"

Esta Casta fundacional fue muy importante en los or\u00edgenes de la Fiesta Nacional. Es tras la Morucha Castellana, la m\u00e1s antigua de todas ellas. En la actualidad no queda nada puro jijona y solo se puede vislumbrar lo que pudieron ser en su momento las reses de esta Casta a trav\u00e9s de ciertos rasgos que pueden apreciarse en las pocas Ganader\u00edas que conservan algo de la misma, como Montalvo, Ram\u00f3n S\u00e1nchez, Peralta o Baltasar Ib\u00e1n, aunque en realidad la \u00fanica que podemos decir que es casi puro jijona es Montalvo.<\/p>\n

De los viejos toros colmenare\u00f1os (de la Tierra) ya no queda nada, aunque para la historia quedar\u00e1n las Ganader\u00edas de El Cura de la Morena y sobre todo, las de Ba\u00f1uelos y Aleas.<\/p>\n

Veamos cuales son las Caracter\u00edsticas de esta Casta:<\/p>\n

CARACTER\u00cdSTICAS GENERALES:<\/p>\n

Bastos de hechura<\/p>\n

Grandes de alzada<\/p>\n

Peso importante<\/p>\n

Ligeros de patas y resistentes<\/p>\n

Cuernos grandes y hacia arriba<\/p>\n

Piel rojiza, muy encendidos<\/p>\n

En los colmenare\u00f1os piel negra predominante<\/p>\n

CARACTER\u00cdSTICAS DURANTE LA LIDIA:<\/p>\n

Salida viva y espectacular<\/p>\n

Muy buena pelea en varas<\/p>\n

En la muleta reservones (bravura defensiva)<\/p>\n

Desarrollan mucho sentido<\/p>\n

Toros de dif\u00edcil lidia<\/p>\n

El origen de esta Casta son toros heterog\u00e9neos que pastaban en tierras de Ciudad Real, Madrid, Albacete y Montes de Toledo, conocidos como \u201cToros de la Tierra\u201d que pertenec\u00edan mayoritariamente al Real Patrimonio y se destinaban casi siempre a abastecer la demanda de carne de la Villa y Corte.<\/p>\n

El primer ganadero del que se tiene noticia desde 1598 y que dar\u00e1 nombre a la Casta, es JUAN S\u00c1NCHEZ JIJ\u00d3N SALCEDO, ganadero de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real). Fue Intendente de la Vacada del Real Patrimonio de Aranjuez, creada con reses jijonas en 1607 en tiempos de Felipe III y que se mantendr\u00eda durante los siguientes reinados hasta que Carlos III, muy contrario al mundo de los Toros, termin\u00f3 con ella en 1760. Hacia el a\u00f1o 1618 Jij\u00f3n decidi\u00f3 crear su propia ganader\u00eda. Fue seleccionando las reses m\u00e1s finas de tipo y m\u00e1s brav\u00edas, escogiendo preferentemente los de pelaje colorado, y sobre todo de la variedad colorado encendido o bermejo que ser\u00e1 caracter\u00edstico de lo jijona. Durante dos siglos la familia Jij\u00f3n ser\u00e1 propietaria de la Ganader\u00eda y de ella partir\u00e1n muchas otras.<\/p>\n

En 1743 encontramos a dos biznietos de Juan al frente de la misma: Jose Antonio Pantale\u00f3n (+1802) y Miguel Sebasti\u00e1n (+1792) S\u00e1nchez Jij\u00f3n Salcedo Torres, que har\u00e1n varias ventas de ganado de importancia para el futuro.<\/p>\n

La primera venta ser\u00e1 en 1760 cuando Joaqu\u00edn Pimentel, MARQU\u00c9S DE MALPICA y luego Duque de Medina de R\u00edo Seco les compre una partida de reses que, a su muerte en 1792, pasar\u00e1n a Diego Mu\u00f1oz Vera y despu\u00e9s al nieto de \u00e9ste, Diego Mu\u00f1oz Pereiro y por fin en 1840 a RAFAEL JOSE BARBERO, ya conocido de art\u00edculos anteriores, pues, como vimos, reuni\u00f3 en su Ganader\u00eda reses de las Castas Navarra, Cabrera y Jijona y ser\u00e1 el origen del Encaste Pablo Romero (Casta Gallardo) al vender su ganado a Rafael Lafitte y Castro en 1869 y que \u00e9ste lo mezclara con reses de Casta Gallardo.<\/p>\n

El citado Diego Mu\u00f1oz Vera vendi\u00f3 ganado Jij\u00f3n al colmenare\u00f1o Manuel Garc\u00eda Brice\u00f1o y este a su vez a EL\u00cdAS G\u00d3MEZ Lloso en 1929, iniciando este ganadero, tambi\u00e9n colmenare\u00f1o, la L\u00ednea G\u00f3mez-Jijona<\/p>\n

Mucho m\u00e1s importante fue la compra efectuada en 1797 por JULI\u00c1N FUENTES \u201cEL INDIANO\u201d, forjador de una ganader\u00eda Jijona que en 1837 pasar\u00e1 a su hijo Juan Jose Fuentes y que en 1852 la adquirir\u00e1 el ganadero m\u00e1s importante que ha tenido la Casta Jijona: VICENTE MART\u00cdNEZ, creador de la L\u00ednea Mart\u00ednez-Jijona.<\/p>\n

Jose Antonio Pantale\u00f3n S\u00e1nchez Jij\u00f3n Salcedo Torres estaba casado con Leonor del \u00c1guila Bola\u00f1os que, al morir su marido en 1802, cas\u00f3 con su primo hermano Bernab\u00e9 del \u00c1guila Bola\u00f1os, todos vecinos todav\u00eda de Villarrubia de los Ojos y heredaron la Ganader\u00eda que pasar\u00e1 en 1822 a Manuela de la Dehesa Angulo, prima de Leonor y en 1833 a otro hombre fundamental de la Casta Jijona: MANUEL GAVIRIA Y DOUZA, MARQU\u00c9S DE CASA GAVIRIA desde 1840.<\/p>\n

Manuel Gaviria ya pose\u00eda desde 1822 una Ganader\u00eda Jijona comprada a Vicente Perdiguero, de Alcobendas.<\/p>\n

Esta ganader\u00eda se hab\u00eda formado a partir de otras dos ramas de reses jijonas, la de Manuel Jij\u00f3n de Valdepe\u00f1as iniciada en 1776 y la de Manuel Gay\u00f3n, t\u00edo de Perdiguero, ganadero manchego que desde 1787 mezcl\u00f3 ganado jij\u00f3n manchego con otro procedente de Salamanca y Arag\u00f3n). Con todo este ganado form\u00f3 la L\u00ednea Gaviria-Jijona.<\/p>\n

Cuando, como veremos al hablar de la Casta Vazque\u00f1a, en 1831 el Rey Fernando VII adquiera una parte de la ganader\u00eda de Vicente Jos\u00e9 V\u00e1zquez, su amigo y especialista en bravo Manuel Gaviria le incit\u00f3 al cruce de lo V\u00e1zquez con lo Jij\u00f3n y se llev\u00f3 a cabo en parte, pero en 1835, el Duque de Veragua, Pedro Col\u00f3n Ram\u00edrez de Baquedano, adquiri\u00f3 en uni\u00f3n del Duque de Osuna, la Real Ganader\u00eda y elimin\u00f3 todo lo Jij\u00f3n, qued\u00e1ndose solo con lo V\u00e1zquez.<\/p>\n

La ganader\u00eda de Manuel Jij\u00f3n fue continuada por su hija Elena y su yerno, Benito Torrubia alcanzando muchos \u00e9xitos en los finales del XVIII. La vacada fue adquirida hacia 1800 por Gil Flores, constituyendo la base originaria de las divisas de la familia Flores en Albacete (Samuel Flores y Manuela Agustina L\u00f3pez Flores), aunque, como veremos en su momento, desde 1914 el ganado jijona fue sustituido por el Encaste Gamero C\u00edvico, de Casta Vistahermosa, por lo que ahora nos olvidamos de esta L\u00ednea.<\/p>\n

Resumiendo: adem\u00e1s de lo aportado a la Casta Gallardo-Encaste Pablo Romero, contamos con tres L\u00edneas de Casta Jijona: G\u00f3mez, Gaviria y Mart\u00ednez. Veamos cada una de ellas.<\/p>\n

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L\u00cdNEA G\u00d3MEZ-JIJONA<\/p>\n

Ya vimos que esta L\u00ednea la inicia en 1829 el ganadero colmenare\u00f1o EL\u00cdAS G\u00d3MEZ Lloso con reses Jijonas compradas a su paisano Manuel Garc\u00eda Brice\u00f1o procedentes de la v\u00eda Marqu\u00e9s de Malpica-Diego Mu\u00f1oz Vera. La Ganader\u00eda de los G\u00f3mez goz\u00f3 de gran prestigio durante todo el siglo XIX.<\/p>\n

A la muerte de El\u00edas le sucedi\u00f3 su hijo F\u00c9LIX G\u00d3MEZ LLORENTE que la mantuvo hasta su muerte en 1894, hered\u00e1ndole a su vez su hijo F\u00c9LIX G\u00d3MEZ POMBO, que estaba casado con Mercedes Ugalde Ba\u00f1uelos (de la familia de los ilustres ganaderos colmenare\u00f1os, los Ba\u00f1uelos).<\/p>\n

En 1904 muere F\u00e9lix, anunci\u00e1ndose la Ganader\u00eda como \u201cViuda e Hijos de F\u00e9lix G\u00f3mez\u201d. Aunque conservan la rama Jijona, en 1916 adquieren reses de Gamero C\u00edvico, Encaste del mismo nombre de Casta Vistahermosa, L\u00ednea Ibarra-Parlad\u00e9, que poco a poco se hace predominante.<\/p>\n

En 1959 muere do\u00f1a Mercedes y en 1962 se hace con la Ganader\u00eda MARIANO SANZ GIM\u00c9NEZ que acent\u00faa el predominio Gamero C\u00edvico aunque quedan vestigios evidentes de lo Jij\u00f3n.<\/p>\n

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L\u00cdNEA GAVIRIA-JIJONA<\/p>\n

A Manuel Gaviria Douza le sucedi\u00f3 en 1852 en t\u00edtulo y propiedad de la Ganader\u00eda su hijo Manuel Gaviria Alcoba que falleci\u00f3 en 1856, pasando \u00e9sta en 1858 a manos del famoso torero bejarano, todav\u00eda en activo, JULI\u00c1N CASAS \u201cEL SALAMANQUINO\u201d que la mantuvo hasta su muerte en 1882.<\/p>\n

En 1868 vendi\u00f3 una parte importante de la misma al matrimonio de Terrones (Salamanca) formado por ILDEFONSO S\u00c1NCHEZ TABERNERO, muerto en 1887 y\u00a0 CARLOTA S\u00c1NCHEZ, que le heredar\u00eda, logrando gran prestigio con sus reses Jijonas hasta su muerte en 1917.<\/p>\n

La ganader\u00eda se reparti\u00f3 entre sus tres hijos: Juan, Carlos (que muri\u00f3 pronto sucedi\u00e9ndole sus hijos, conocidos como los Hermanos S\u00e1nchez Rico) y Santiago S\u00e1nchez S\u00e1nchez.<\/p>\n

El primero, conocido como JUAN S\u00c1NCHEZ DE TERRONES y sus sobrinos ILDEFONSO Y FERNANDO S\u00c1NCHEZ RICO en 1920 compraron la importante ganader\u00eda de Casta Vistahermosa de Juan Contreras, creador, como veremos en su momento del Encaste Contreras y eliminaron todo lo Jij\u00f3n.<\/p>\n

El tercero, SANTIAGO S\u00c1NCHEZ S\u00c1NCHEZ, mantuvo su parte hasta su muerte en 1931, hered\u00e1ndole sus dos hijas CARLOTA y MAR\u00cdA S\u00c1NCHEZ MURIEL, conocidas como \u201cLas se\u00f1oritas de Terrones\u201d que pronto vendieron sus derechos a otros ganaderos, perdi\u00e9ndose tambi\u00e9n todo lo Jij\u00f3n.<\/p>\n

Por tanto podemos dar por extinguida esta L\u00ednea hacia 1940, pues lo poco que quedaba se perder\u00eda durante la Guerra Civil.<\/p>\n

L\u00cdNEA MART\u00cdNEZ-JIJONA<\/p>\n

Esta L\u00ednea de reses Jijonas es la que ha dado mejores frutos y de la que se conserva algo de su pasado esplendor.<\/p>\n

El creador de la misma fue el ganadero colmenare\u00f1o VICENTE MART\u00cdNEZ que, como vimos, en 1852 compr\u00f3 la Ganader\u00eda jijona que proced\u00eda de Juli\u00e1n Fuentes \u201cEl Indiano\u201d.<\/p>\n

Poco a poco los toros de Mart\u00ednez se hicieron con un nombre en el panorama taurino de la segunda mitad del siglo XIX, pero al ver que la casta iba mermando, quiz\u00e1s por cruces no deseados con otras reses que pastaban cerca de la finca de Vicente, en 1875 se decidi\u00f3, aconsejado con el gran maestro granadino Salvador S\u00e1nchez \u201cFrascuelo\u201d, a efectuar un cruce con un semental de Joaqu\u00edn P\u00e9rez de la Concha, de Casta Vistahermosa-L\u00ednea Gir\u00e1ldez, que veremos en su momento y que le dio magn\u00edficos resultados.<\/p>\n

En 1886 vendi\u00f3 reses a Jose Robles Fontecilla, MARQU\u00c9S DE C\u00daLLAR BAZA, que cruz\u00f3 lo Mart\u00ednez-Jijona con reses de Veragua-V\u00e1zquez, que ser\u00e1 el origen en 1912 de la ganader\u00eda del conquense Rufo Serrano, que veremos en su momento y que hoy pervive, aunque con otra sangre, en la de Francisco Javier Arauz de Robles. Nada por tanto de Jijona.<\/p>\n

En 1894 muri\u00f3 Vicente, heredando la ganader\u00eda sus dos hijas Manuela, casada con Juan Pablo Fern\u00e1ndez y Vicenta, casada con Luis Guti\u00e9rrez, que fue quien dirigi\u00f3 la vacada que se anunciaba como \u201cHerederos de Vicente Mart\u00ednez\u201d.<\/p>\n

En los primeros a\u00f1os del XX la ganader\u00eda volvi\u00f3 a dar signos de falta de fuerza, casta y bravura por lo que Luis decidi\u00f3 en 1904 comprar un semental a Eduardo Ibarra (Casta Vistahermosa. L\u00ednea Barbero de Utrera) que por entonces se estaba desprendiendo, como veremos en su momento, de esta prestigiosa Ganader\u00eda. El toro ibarre\u00f1o, de nombre Diano, ser\u00e1 el creador de la nueva estirpe y pasar\u00e1 a la historia como uno de los toros m\u00e1s importantes de la caba\u00f1a hispana de bravo.<\/p>\n

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Los magn\u00edficos resultados del cruce no pudo verlos Luis Guti\u00e9rrez pues falleci\u00f3 en 1907. La Ganader\u00eda ser\u00eda llevada desde entonces por sus sobrinos (hijos de Manuela y Juan Pablo), Juli\u00e1n y Pedro Fern\u00e1ndez Mart\u00ednez con grandes \u00e9xitos hasta que en 1925 se dividi\u00f3 en varios lotes.<\/p>\n

La parte de Juli\u00e1n, que era el \u201calma mater\u201d de la misma la mantuvo en su poder hasta que despu\u00e9s de su muerte en 1938, sus hijos la vendieron a Carlos P\u00e9rez de Seoane, DUQUE DE PINOHERMOSO, famoso rejoneador, vecino de El Escorial, que en ese mismo a\u00f1o form\u00f3 por separado otra Ganader\u00eda con reses de los hermanos Roque y Bernardo Escudero Bueno (Casta Vistahermosa-Encaste Albaserrada). Para distinguirlas, la de Casta Jijona se llam\u00f3 \u201cConde de Velle\u201d que era otro t\u00edtulo nobiliario que ten\u00eda Carlos.<\/p>\n

En 1948 esta Ganader\u00eda, que llevaba consigo el hierro de Mart\u00ednez, pas\u00f3 a FRANCISCA SANCHO, Viuda de ARRIBAS, tambi\u00e9n escurialense, que la mantuvo hasta su muerte en 1972. La hered\u00f3 su hijo, Antonio Arribas Sancho, que en 1969 compr\u00f3\u00a0 con su socio Baltasar Ib\u00e1n la \u00a0ganader\u00eda de Mar\u00eda Antonia Fonseca, de Encaste Juan Pedro Domecq, origen de Los Guateles. Baltasar se qued\u00f3 con el hierro y Antonio con las reses, eliminando todo lo jijona procedente de su madre, pero conservando el hierro de Mart\u00ednez.<\/p>\n

As\u00ed, por tanto, en la actualidad la Ganader\u00eda de \u201cHEREDEROS DE ANTONIO ARRIBAS\u201d, aunque es de Encaste Juan Pedro Domecq es la que conserva el viejo hierro de Mart\u00ednez pero sin nada de Jijona.<\/p>\n

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Por otra parte, en 1929 Juli\u00e1n Fern\u00e1ndez Mart\u00ednez vendi\u00f3 unas reses jijonas a Jer\u00f3nimo D\u00edaz Alonso que ese mismo a\u00f1o hab\u00eda adquirido la Ganader\u00eda de Fernando S\u00e1nchez Rico de Casta Vistahermosa- Encaste Contreras, mezclando las dos sangres. En 1939 la Ganader\u00eda ser\u00eda comprada por Manuel Gonz\u00e1lez Mart\u00edn \u201cMACHAQUITO\u201d, que ya pose\u00eda reses de Contreras y que hizo un cruce efectivo entre este Encaste y lo Jijona-Mart\u00ednez.<\/p>\n

De esta Ganader\u00eda van a surgir dos muy importantes: En 1953 los hermanos \u00c1NGEL y RAFAEL PERALTA, famosos rejoneadores, compran una parte, a\u00f1adiendo reses de Juan Antonio \u00c1lvarez tambi\u00e9n de Encaste Contreras y logran grandes \u00e9xitos en los a\u00f1os venideros, llam\u00e1ndose desde 1977 hasta la actualidad \u201cGanader\u00eda Peralta\u201d en la que lo predominante es Contreras pero algo queda de lo Jijona, que se aprecia muy claramente en las pintas coloradas encendidas tan caracter\u00edsticas de esta Casta y que con frecuencia sacan los toros de Peralta.<\/p>\n

El resto de la Ganader\u00eda de Machaquito ser\u00eda comprada en 1957 por el importante ganadero BALTASAR IB\u00c1N, ya citado anteriormente.<\/p>\n

Como vimos, Baltasar y su socio Antonio Arribas compraron en 1969 la\u00a0 ganader\u00eda de Mar\u00eda Antonia Fonseca, de Encaste Juan Pedro Domecq dando origen a la de Los Guateles.<\/p>\n

Pues bien, con el cruce de reses de Los Guateles (Juan Pedro Domecq) y\u00a0 lo de Machaquito (Contreras y Jijona-Mart\u00ednez), Baltasar Ib\u00e1n fue logrando poco a poco formar un Encaste propio que ser\u00e1 muy apreciado por p\u00fablico y toreros hasta la actualidad y del que se han derivado otras Ganader\u00edas que veremos en su momento. La sangre m\u00e1s escasa dentro de este Encaste es la jijona pero al menos algo queda de ella.<\/p>\n

La parte de Pedro Fern\u00e1ndez Mart\u00ednez fue vendida en 1925 a MAR\u00cdA MONTALVO, esposa y prima carnal de Antonio P\u00e9rez-Tabernero Sanch\u00f3n que, como veremos en su momento, hab\u00eda formado entre 1911 y 1919 un nuevo Encaste (Antonio P\u00e9rez de San Fernando), dentro de la Casta Vistahermosa a base de mezclar la sangre Murube, Tamar\u00f3n y Gamero C\u00edvico. Las reses Jijona-Martinez se mantuvieron separadas del resto constituyendo la Subl\u00ednea Montalvo. Los Mart\u00ednez-Montalvo gozaron de gran cartel desde 1926 hasta bien entrados los a\u00f1os sesenta.<\/p>\n

EN 1942 falleci\u00f3 do\u00f1a Mar\u00eda, pasando la piara a su esposo e hijos (Amelia, Mercedes, Antonio y Juan Mari), pasando a lidiarse a nombre de “Se\u00f1ores Herederos de do\u00f1a Mar\u00eda Montalvo”.<\/p>\n

En 1966 falleci\u00f3 el padre Antonio P\u00e9rez de San Fernando, dividi\u00e9ndose la vacada de Montalvo entre los hermanos P\u00e9rez-Tabernero Montalvo.<\/p>\n

El hermano mayor, Antonio, se queda con los AP y con la parte de su madre crea una vacada que pone a nombre de su hijo ANTONIO P\u00c9REZ-ANGOSO a la que a\u00f1ade algunas reses m\u00e1s de AP. Esta ganader\u00eda, de base actual AP, conserva, por tanto, algo de los antiguos Mart\u00ednez.<\/p>\n

La hermana mayor, Amelia, no continu\u00f3 con la tradici\u00f3n ganadera familiar.<\/p>\n

El hierro de Montalvo pas\u00f3 al hermano menor, JUAN MARI P\u00c9REZ-TABERNERO MONTALVO, tambi\u00e9n matador de toros, muerto en 1993. Juan Mari en 1955 cre\u00f3 otro hierro de nombre “Sierra Grande”, con parte del mismo ganado procedente de su madre y en 1965 se lo vendi\u00f3 a su cu\u00f1ado, Guillermo Mar\u00edn, esposo de su hermana Mercedes.<\/p>\n

Su ganader\u00eda se la cedi\u00f3\u00a0 en 1984 a su hijo JUAN IGNACIO P\u00c9REZ-TABERNERO S\u00c1NCHEZ, que volvi\u00f3 a anunciarla como \u201cMontalvo\u201d. Entretanto, ya en \u00e9poca de Juan Mari se hab\u00eda cruzado con reses de Encaste Juan Pedro Domecq y en 1994 se adquieren reses de Zalduendo y Daniel Ruiz del mismo Encaste, aunque se llevan ambas ramas por separado. Podemos decir que la Ganader\u00eda de Montalvo es lo m\u00e1s puro Jijona-Mart\u00ednez que queda en la actualidad.<\/p>\n

La peque\u00f1a, Mercedes, casada con don Guillermo Mar\u00edn, junt\u00f3 la parte que hered\u00f3 de sus padres y le a\u00f1adi\u00f3 lo de “Sierra Grande” de su hermano Juan Mari, pero lidiando a nombre de \u201cMercedes P\u00e9rez-Tabernero Montalvo\u201d. Se elimin\u00f3 luego lo de origen Mart\u00ednez, dejando solo lo de AP y a\u00f1adiendo en 1982 dos sementales de Jandilla. Nada queda, por tanto de Jijona-Mart\u00ednez.<\/p>\n

Dentro de esta Subl\u00ednea Montalvo hay que incluir las Ganader\u00edas siguientes.<\/p>\n

En el a\u00f1o 1925 el ganadero MANUEL ARRANZ, que hab\u00eda comprado ese mismo a\u00f1o la Ganader\u00eda de Amador Garc\u00eda (toros Colmenare\u00f1os del Cura de la Morena de los que hablaremos enseguida), adquiri\u00f3 tambi\u00e9n dos camadas de vacas de Mar\u00eda Montalvo, es decir, Mart\u00ednez, a las que cruz\u00f3 con un semental del Conde de la Corte (Vistahermosa-Parlad\u00e9-Tamar\u00f3n), eliminando lo del Cura de la Morena. Al poco a\u00f1adi\u00f3 un semental de Graciliano P\u00e9rez-Tabernero (Santa Coloma) y otro de AP (Antonio P\u00e9rez de San Fernando).<\/p>\n

El resultado fue una Ganader\u00eda de aspecto exterior parecida a la de Graciliano, es decir, Santa Coloma, pero con rasgos claros\u00a0 de los otros Encastes y en particular de Mart\u00ednez-Jijona.<\/p>\n

El \u00e9xito les lleg\u00f3 a los \u201carranes\u201d ya en los cuarenta, aunque las figuras los rechazaban por su acometividad, por lo que el ganadero suaviz\u00f3 su ganado y en los sesenta estaban ya entre los preferidos de esas figuras.<\/p>\n

En 1967 muri\u00f3 Manuel Arranz, que estaba casado con Juana Cobaleda Marcos, de la importante familia de ganaderos salmantinos propietarios de ganado de los Encastes Urcola y Vega-Villar, pasando la titularidad a sus hijos como\u00a0 \u201cHerederos de Manuel Arranz\u201d y en 1977 compra la Ganader\u00eda RAM\u00d3N S\u00c1NCHEZ RECIO.<\/p>\n

Este ganadero cordob\u00e9s era hijo de RAM\u00d3N S\u00c1NCHEZ RODR\u00cdGUEZ que hab\u00eda comprado en 1961 la Ganader\u00eda de \u00c1ngela D\u00e1vila Garvey (Encaste Villamarta), que en 1964 compr\u00f3 reses a Manuel Arranz, gran amigo suyo y en 1968 elimina lo de Villamarta y adquiere m\u00e1s reses de los Herederos de Arranz.<\/p>\n

Desde 1977 las Ganader\u00edas de Ram\u00f3n S\u00e1nchez Rodr\u00edguez y Ram\u00f3n S\u00e1nchez Recio son en realidad una sola con Encaste predominante Santa Coloma, pero con rasgos de Conde de la Corte, Antonio P\u00e9rez de San Fernando y, por lo que aqu\u00ed nos interesa, de Jijona-Mart\u00ednez.<\/p>\n

En esta Subl\u00ednea \u00a0hay que incluir la Ganader\u00eda de FERNANDO MADRAZO ARRANZ, nieto de Manuel Arranz (concretamente hijo de Juana Arranz Cobaleda), que est\u00e1 intentando recuperar la estirpe del ganado que tuvo su abuelo, para lo que adquiri\u00f3 ganado de Alfonso Naval\u00f3n, famoso cr\u00edtico taurino, procedente de Arranz. Veremos si tiene suerte.<\/p>\n

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TOROS COLMENARE\u00d1OS O DE LA TIERRA<\/p>\n

Una vez vista las Ganader\u00edas de Casta Jijona, recordemos las de Toros Colmenare\u00f1os o de la Tierra, aunque, como ya dijimos, nada queda de ellos en la actualidad. Las m\u00e1s importantes en la Historia fueron las Ganader\u00edas de El Cura de la Morena, Ba\u00f1uelos y Aleas.<\/p>\n

EL CURA DE LA MORENA<\/p>\n

Sobre 1840 el colmenare\u00f1o Miguel de la Morena empez\u00f3 a formar una Ganader\u00eda a base de juntar reses de casta Jijona y de la Tierra con resultados contradictorios pues a toros boyantes se un\u00edan m\u00e1s de lo deseado aut\u00e9nticos bueyes. Pero no desisti\u00f3 en su intento y cuando muri\u00f3 en 1866 se hizo cargo de la Ganader\u00eda su hijo Pedro de la Morena, presb\u00edtero, conocido como EL CURA DE LA MORENA. Los toros del Cura eran m\u00e1s broncos que bravos y aunque nunca llegaran a fracasar completamente, tampoco llegar\u00edan a proporcionar grandes \u00e9xitos a su criador.<\/p>\n

Su mejor caracter\u00edstica era que aguantaban muy bien el castigo y duraban mucho, por lo que cuando alguno sal\u00eda bueno normalmente proporcionaba el \u00e9xito del matador.<\/p>\n

El Cura de la Morena muri\u00f3 en 1891, pero a\u00f1os antes ya se hab\u00eda desprendido de sus reses. El comprador fue en 1886 el salmantino AMADOR GARC\u00cdA que realiz\u00f3 varios cruces con la intenci\u00f3n de mejorar el producto sin conseguirlo plenamente.<\/p>\n

A la muerte de Amador, sus herederos vendieron la Ganader\u00eda al ya conocido MANUEL ARRANZ que, como sabemos, prefiri\u00f3 la l\u00ednea Mart\u00ednez y muy pronto elimin\u00f3 lo del Cura.<\/p>\n

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BA\u00d1UELOS<\/p>\n

La historia de esta m\u00edtica Ganader\u00eda la comienza el colmenare\u00f1o JOSE RODR\u00cdGUEZ GARC\u00cdA hacia 1650. De entre el numeroso ganado que pastaba libremente por los campos, Jos\u00e9 se limitaba a elegir para la lidia, simplemente por inspecci\u00f3n ocular, las reses que consideraba m\u00e1s grandes, m\u00e1s \u00e1speras, m\u00e1s dif\u00edciles de manejar en el campo y con las cornamentas m\u00e1s aparatosas. Esa era la \u00fanica selecci\u00f3n: la del criterio personal de elecci\u00f3n del ganadero.<\/p>\n

La familia sigui\u00f3 siendo ganadera pero ser\u00eda el nieto de Don Jos\u00e9, MANUEL RODR\u00cdGUEZ, que era sacerdote, el verdadero art\u00edfice del prestigio de la Ganader\u00eda, pues empez\u00f3 hacia 1775 a seleccionar de forma m\u00e1s rigurosa el ganado, logrando una regularidad en el comportamiento antes ni so\u00f1ada.<\/p>\n

Al morir en 1783 la heredera fue su sobrina Manuela Rodr\u00edguez, que estaba casada con JUAN BA\u00d1UELOS FONSECA, que aument\u00f3 a\u00fan el prestigio de la marca, a pesar de la mala \u00e9poca que le toc\u00f3 vivir con las prohibiciones de Carlos IV y la Guerra de la Independencia.<\/p>\n

Su hijo y sucesor en 1813 ser\u00e1 MANUEL BA\u00d1UELOS RODR\u00cdGUEZ que lograr\u00e1 colocar sus reses en la primera fila del escalaf\u00f3n al nivel de los Gaviria o Veragua. No contento con ello, intent\u00f3 algunos cruces con reses de Gaviria y del Barbero de Utrera que refrescaron la Ganader\u00eda. Muri\u00f3 en 1852 y su hijo Pablo lo hizo en 1853 por lo que ser\u00e1n sus nietos los Ba\u00f1uelos Salcedo qui\u00e9nes le heredar\u00e1n.<\/p>\n

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El m\u00e1s importante de ellos ser\u00e1 MANUEL BA\u00d1UELOS SALCEDO, abogado y amigo de artistas. Como ganadero tuvo la inusual idea de, pensando que sus toros hab\u00edan devenido en demasiado d\u00f3ciles, cruzar las vacas con un toro manso de la Tierra, con resultados incre\u00edblemente buenos. Manuel vivi\u00f3 hasta 1907 pero a\u00f1os antes en 1894 hab\u00eda vendido la Ganader\u00eda a su hermana PRUDENCIA BA\u00d1UELOS SALCEDO, casada con el ganadero colmenare\u00f1o Pablo Ugalde.<\/p>\n

Los hijos de este matrimonio Pablo, Manuel y Mercedes Ugalde Ba\u00f1uelos (esta \u00faltima casada con el ganadero de Casta Jijona F\u00e9lix G\u00f3mez Pombo, ya citado en su momento) se hacen cargo de la las labores ganaderas, cruzando su ganado con un semental de Encaste Saltillo, cuyos frutos se desconocen pues en 1919 cuando muere su madre Prudencia venden la Ganader\u00eda que, tras pasar sin pena ni gloria por varias manos, desaparecer\u00eda durante la Guerra Civil.<\/p>\n

La Ganader\u00eda de Ba\u00f1uelos est\u00e1 considerada como una de las m\u00e1s grandes de la Historia, pero ya no queda nada de ella.<\/p>\n

En la actualidad existe una Ganader\u00eda denominada Antonio Ba\u00f1uelos pero no existe ninguna relaci\u00f3n con la antigua que aqu\u00ed nos ocupa. La actual es de Encaste Juan Pedro Domecq, derivaci\u00f3n Marqu\u00e9s de Domecq-Torrealta.<\/p>\n

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ALEAS<\/p>\n

El primer ganadero de esta estirpe es el colmenare\u00f1o MANUEL ALEAS L\u00d3PEZ, qui\u00e9n all\u00e1 por 1783 cruz\u00f3 reses de la Tierra que pastaban por los Montes de Toledo con otras de Casta Jijona de Vicente Perdiguero, ganadero de Alcobendas pero que ten\u00eda ganado procedente de la familia Jij\u00f3n de Villarrubia de los Ojos, logrando en muy poco tiempo unos toros totalmente reconocidos por cr\u00edtica y diestros, colorados encendidos como t\u00f3nica general y dif\u00edciles pero con transmisi\u00f3n durante\u00a0 la lidia.<\/p>\n

En 1813 le sucedi\u00f3 su hijo MANUEL ALEAS FERN\u00c1NDEZ, que a lo largo de su larga vida (muri\u00f3 en 1850) efectu\u00f3 cruces en 1818 con Gaviria y Mu\u00f1oz Pereiro (Casta Jijona) y en 1830 con Barbero de Utrera (Casta Vistahermosa), aumentando el prestigio de la ganader\u00eda.<\/p>\n

A la muerte sin descendientes directos de Manuel, la herencia recay\u00f3 en Manuela G\u00f3mez, una antigua gobernanta de la casa y sobrina lejana suya, casada con MANUEL GARC\u00cdA PUENTE Y L\u00d3PEZ, quedando \u00e9ste como representante y titular de la camada.<\/p>\n

En 1876 falleci\u00f3 Manuela y en 1903 Manuel, siendo sucedido por sus nietos MANUEL Y JOS\u00c9, que unieron su apellido paterno al tradicional de Aleas, siendo conocidos como GARC\u00cdA-ALEAS. En 1914 se separan ambos hermanos.<\/p>\n

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Al morir Jos\u00e9 en 1929 sus herederos vendieron su parte al salmantino AMADOR SANTOS, que en 1941 cruz\u00f3 sus reses con ganado de Encaste Urcola de Jose Mar\u00eda Galache. En 1954 la Ganader\u00eda pas\u00f3 a su hijo Manuel Santos Galache y en 1990 pas\u00f3 a su nieta MAR\u00cdA LORETO CHARRO SANTOS, que elimin\u00f3 lo anterior y la constituy\u00f3 con reses de Vicente Charro de Encaste Atanasio Fern\u00e1ndez. En 2001 eliminan lo Atanasio y la forman con reses de El Pilar de Encaste Juan Pedro Domecq. Nada queda por tanto en esta l\u00ednea de Jijona y de la Tierra.<\/p>\n

Por su parte, Manuel Garc\u00eda-Aleas fue m\u00e1s activo que su hermano y empieza muy pronto a cruzar su ganado con reses de Encaste Santa Coloma, fundamentalmente de Graciliano P\u00e9rez-Tabernero, intentando dulcificar las embestidas, reducir las terror\u00edficas cornamentas y disminuir los enormes tama\u00f1os de sus iniciales reses jijonas. Poco a poco lo Santa Coloma empieza a ser dominante en detrimento de lo anterior.<\/p>\n

Manuel Garc\u00eda-Aleas muri\u00f3 en 1950 y le hered\u00f3 su hijo MANUEL GARC\u00cdA-ALEAS CARRASCO que persisti\u00f3 en a\u00f1adir m\u00e1s Santa Coloma, procedentes de Jos\u00e9 Escobar, Graciliano y Hern\u00e1ndez Pl\u00e1, con lo que lo Jijona y de la Tierra que queda es testimonial.<\/p>\n

En 1983 Manuel vende la Ganader\u00eda a JOS\u00c9 V\u00c1ZQUEZ FERN\u00c1NDEZ que en principio persevera con lo Santa Coloma comprando reses de Hern\u00e1ndez Pl\u00e1 y de Chopera pero en 1993, siguiendo la moda del momento, adquiere un lote de reses de Zalduendo de Encaste Juan Pedro Domecq, que lleva por separado de lo Santa Coloma. En esta Ganader\u00eda puede quedar algo de los antiguos Aleas pero en todo caso es insignificante.<\/p>\n

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Los Aleas han pasado a la Historia como toros dif\u00edciles de lidiar, con genio y bravura singulares, con capas predominantemente coloradas encendidas como corresponde a su Casta. Alcanzaron tal fama que se lleg\u00f3 a decir entre los matadores punteros el dicho de\u00a0 \u201cA los toros de Aleas, ni los veas\u201d.<\/p>\n

RESUMEN DE LA CASTA JIJONA Y DE LA TIERRA<\/p>\n

CASTA JIJONA (PROCEDENCIA JUAN S\u00c1NCHEZ JIJ\u00d3N)<\/p>\n

Real Vacada de Aranjuez (fin en 1760)<\/p>\n

Marqu\u00e9s de Malpica-Rafael Jose Barbero (Encaste Pablo Romero)<\/p>\n

Marqu\u00e9s de Gaviria (fin sobre 1936)<\/p>\n

El\u00edas G\u00f3mez -Mariano Sanz Gim\u00e9nez (cruce con Gamero C\u00edvico)<\/p>\n

Vicente Mart\u00ednez:<\/p>\n

Montalvo<\/p>\n

Manuel Arranz-Ram\u00f3n S\u00e1nchez Recio<\/p>\n

Antonio Arribas (fin en 1972.Tiene el hierro de Mart\u00ednez)<\/p>\n

Manuel Gonz\u00e1lez Mart\u00edn (MACHAQUITO):<\/p>\n

Baltasar Ib\u00e1n (Contreras, J. P. \u00a0Domecq y Mart\u00ednez)<\/p>\n

Peralta (Contreras y Mart\u00ednez)<\/p>\n

TOROS COLMENARE\u00d1OS O DE LA TIERRA<\/p>\n

Cura de la Morena (uni\u00f3n en 1925 con Mart\u00ednez (Manuel Arranz)<\/p>\n

Ba\u00f1uelos (extinguida en 1936)<\/p>\n

Aleas-Jos\u00e9 V\u00e1zquez Fern\u00e1ndez (extinguida Jijona antes de 1950. Actualmente Santa Coloma y Juan Pedro Domecq por separado).<\/p>\n

CASTA JIJONA EN LA ACTUALIDAD<\/p>\n

La antigua Casta Jijona y de la Tierra que tanto \u00e9xito tuvo en el pasado est\u00e1 pr\u00e1cticamente extinguida.<\/p>\n

De los toros colmenare\u00f1os o de la Tierra ya no queda nada desde m\u00e1s o menos 1950 cuando la GANADER\u00cdA DE ALEAS se hizo de Santa Coloma por absorci\u00f3n. El hierro de Aleas lo tiene la Ganader\u00eda de Jos\u00e9 V\u00e1zquez Fern\u00e1ndez. Antes, en 1925 los toros de EL CURA DE LA MORENA fueron eliminados por Manuel Arranz cuando adquiri\u00f3 ganado de Mart\u00ednez y sobre 1936 desaparecieron los BA\u00d1UELOS.<\/p>\n

En cuanto a lo Jijona al menos algo queda:<\/p>\n

De los primitivos Jijona, la L\u00cdNEA DEL MARQU\u00c9S DE MALPICA, que en 1840 pas\u00f3 a Rafael Jose Barbero, ser\u00e1 el origen del Encaste Pablo Romero (Casta Gallardo) al vender su ganado a Rafael Lafitte y Castro en 1869 y que \u00e9ste lo mezclara con reses Gallardo. En la actual Ganader\u00eda de PARTIDO DE RESINA (antigua Pablo Romero) pueden quedar restos gen\u00e9ticos jijona pero insignificantes.<\/p>\n

La L\u00cdNEA GAVIRIA qued\u00f3 extinguida hacia 1940.<\/p>\n

De la L\u00cdNEA EL\u00cdAS G\u00d3MEZ queda la Ganader\u00eda de MARIANO SANZ GIM\u00c9NEZ que tiene predominio de Gamero C\u00edvico con algo de G\u00f3mez<\/p>\n

Donde m\u00e1s restos jijona quedan es en la L\u00cdNEA MART\u00cdNEZ que podemos encontrar en las siguientes Ganader\u00edas:<\/p>\n

MONTALVO que es lo m\u00e1s puro Jijona que queda.<\/p>\n

ANTONIO P\u00c9REZ ANGOSO, de predominio Antonio P\u00e9rez de San Fernando, pero con algo de Mart\u00ednez.<\/p>\n

RAM\u00d3N S\u00c1NCHEZ RECIO y RAM\u00d3N S\u00c1NCHEZ RODR\u00cdGUEZ con Encaste predominante Santa Coloma, pero con rasgos de Conde de la Corte, Antonio P\u00e9rez de San Fernando y algo de Mart\u00ednez.<\/p>\n

PERALTA, de predominio Contreras y algo de Mart\u00ednez.<\/p>\n

En el ENCASTE BALTASAR IB\u00c1N tambi\u00e9n puede quedar alg\u00fan rastro de Mart\u00ednez, aunque insignificante.<\/p>\n

El hierro de Mart\u00ednez lo tiene la ganader\u00eda de HEREDEROS DE ANTONIO ARRIBAS, que es de Encaste Juan Pedro Domecq.<\/p>\n

\"MANUEL<\/a><\/p>\n

MANUEL GAVIRIA ALCOBA<\/p>\n

\"MANUEL<\/p>\n

MANUEL GAVIRIA DOUZA<\/p>\n

\u00a0\u00a0\"VICENTE<\/p>\n

VICENTE MART\u00cdNEZ<\/p>\n

\"MANUEL<\/p>\n

MANUEL Y JOS\u00c9 GARC\u00cdA-ALEAS<\/p>\n

\u00a0\"MANUEL<\/p>\n

MANUEL ARRANZ<\/p>\n

\"RAM\u00d3N<\/p>\n

RAM\u00d3N S\u00c1NCHEZ RECIO<\/p>\n

\"FERNANDO<\/a><\/p>\n

FERNANDO MADRAZO ARRANZ<\/p>\n

\u00a0\u00a0\"JUAN-MARI<\/p>\n

JUAN-MARI P\u00c9REZ TABERNERO<\/p>\n

MONTALVO<\/p>\n

\"JUAN<\/p>\n

\n

\u00a0JUAN IGNACIO P\u00c9REZ-TABERNERO<\/p>\n

\u00a0 S\u00c1NCHEZ<\/p>\n

\u00a0\u00a0\"TORO<\/a><\/p>\n

TORO DE ALEAS (DE LA TIERRA)<\/p>\n

\"TORO<\/a><\/p>\n

TORO DE MONTALVO (JIJONA-MART\u00cdNEZ)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta Casta fundacional fue muy importante en los or\u00edgenes de la Fiesta Nacional. Es tras la Morucha Castellana, la m\u00e1s…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1744,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1742"}],"collection":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1742"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1742\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1742"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}