{"id":1668,"date":"2015-06-12T15:25:37","date_gmt":"2015-06-12T15:25:37","guid":{"rendered":"http:\/\/granadacosta.es\/?p=1668"},"modified":"2015-06-12T15:25:37","modified_gmt":"2015-06-12T15:25:37","slug":"elena-viboras-anima-a-los-productores-de-aceite-a-continuar-apostando-por-la-calidad-porque-es-un-camino-de-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/?p=1668","title":{"rendered":"Elena V\u00edboras anima a los productores de aceite a continuar apostando por la calidad porque \u201ces un camino de futuro\u201d"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La consejera ha presidido la entrega de premios de la DOP \u2018Poniente<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">de Granada\u2019 tras visitar las instalaciones de Queso Montefrie\u00f1o<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en funciones, Elena V\u00edboras, ha presidido hoy en Montefr\u00edo (Granada) el acto de entrega de la d\u00e9cimo primera edici\u00f3n de los Premios a la Calidad del Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP) \u2018Poniente de Granada\u2019, donde ha animado a los profesionales del olivar y la industria ole\u00edcola de esta comarca a que \u201ccontin\u00faen en este camino de mejora de la calidad porque es un camino de futuro no s\u00f3lo para vosotros, sino para toda Andaluc\u00eda\u201d. V\u00edboras ha afirmado durante su intervenci\u00f3n que el aceite de oliva virgen extra es \u201cun producto clave en nuestra balanza comercial y en la Dieta Mediterr\u00e1nea\u201d y ha puesto en valor la contribuci\u00f3n de las Denominaciones de Origen a \u201cpromocionar y mejorar el conocimiento de sus cualidades al apostar por la calidad diferenciada\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">La titular de Agricultura ha recordado que desde la Consejer\u00eda tambi\u00e9n se trabaja y apoya al sector para mejorar y difundir la excelente calidad de la producci\u00f3n andaluza \u201cdentro y fuera de nuestras fronteras\u201d. V\u00edboras se ha referido, entre otras medidas, al nuevo Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andaluc\u00eda, \u201cen el que el olivar cobra especial relevancia\u201d. Este sector contar\u00e1 con un programa espec\u00edfico, el Plan Director del Olivar, dotado con un presupuesto de 304 millones de euros para impulsar y modernizar el olivar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, como ha recordado V\u00edboras, los olivareros dispondr\u00e1n de ayudas agroambientales orientadas a fomentar los cultivos sostenibles y que podr\u00e1n pedir junto a las solicitudes de la Pol\u00edtica Agr\u00edcola Com\u00fan (PAC); acceder a las l\u00edneas de ayuda para las inversiones en mejora de las explotaciones, industrias olivareras y la comercializaci\u00f3n (m\u00e1s de 110 millones de euros presupuestados para el sector del olivar); y beneficiarse de la medida de cooperaci\u00f3n que permite financiar Grupos de Innovaci\u00f3n, que cuenta con 5,59 millones de euros para el olivar y que estar\u00e1 gestionada por el Instituto de Investigaci\u00f3n y Formaci\u00f3n Agraria y Pesquera de Andaluc\u00eda (Ifapa).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<a href=\"http:\/\/granadacosta.es\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/150612_Premios-DOP-Poniente-de-Granada.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1669\" src=\"http:\/\/granadacosta.es\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/150612_Premios-DOP-Poniente-de-Granada-1024x724.jpg\" alt=\"150612_Premios DOP Poniente de Granada\" width=\"1024\" height=\"724\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Premiados<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los galardones entregados en este acto distinguen a los mejores aceites de la \u00faltima campa\u00f1a amparados por la DOP \u2018Poniente de Granada\u2019, las empresas que los producen y a los agricultores ejemplares de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida. En esta ocasi\u00f3n, el primer premio y diploma al maestro de almazara en el \u00e1mbito de los aceites de oliva virgen extra frutados verdes amargos, ha reca\u00eddo en la SCA San Francisco de As\u00eds, otorg\u00e1ndose el segundo premio a la cooperativa Agr\u00edcola Cerro Gordo SCA.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">En la categor\u00eda de frutados verdes dulces, el aceite de la empresa Hermanos C\u00e1liz Mu\u00f1oz de Toro ha recibido el primer premio y el diploma al maestro de molino, quedando el segundo premio para Almazara Caser\u00eda de la Virgen SL y Aceites Algarinejo SCA.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">En el caso de los frutados maduros, el primer premio y el diploma al maestro de almazara se ha otorgado a Agriconsum SL, y el segundo, a Almazara \u00c1ngela, Juan Cabrera Garrido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">El galard\u00f3n a la empresa que mejor ha representado la calidad de los aceites de la DOP \u2018Poniente de Granada\u2019 durante el \u00faltimo a\u00f1o se ha entregado a Almazara Caser\u00eda de la Virgen SL; y el premio Alfonso Varela, al equipo m\u00e9dico responsable del estudio cl\u00ednico realizado en el marco del proyecto Nutraoleum. Este colectivo ha estado representado por la Fundaci\u00f3n P\u00fablica Andaluza para la Investigaci\u00f3n Biosanitaria de Andaluc\u00eda Oriental Alejandro Otero.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otro lado, el premio especial \u201cembajador de los aceites de Poniente de Granada\u201d, que otorga la Revista Epic\u00farea a la persona que mejor ha defendido este producto m\u00e1s all\u00e1 del territorio granadino, se ha concedido a Javier Cabrera; y el galard\u00f3n \u201clote con los aceites ganadores\u201d que designa a la persona que mejor difusi\u00f3n ha hecho de los aceites de la DOP en las redes sociales (concurso \u2018Ponte de Poniente\u2019), ha reca\u00eddo en Ana Garin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Queso Montefrie\u00f1o<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Previamente, la consejera de Agricultura ha visitado Queso Montefrie\u00f1o, empresa granadina con \u201cun largo recorrido industrial\u201d durante el cual ha mantenido \u201csu car\u00e1cter familiar y artesano\u201d sin renunciar a la mejora progresiva de las instalaciones. Elena V\u00edboras ha resaltado su apuesta por la diversificaci\u00f3n en los a\u00f1os 90, cuando dej\u00f3 de ser exclusivamente una productora de leche de cabra para comenzar a fabricar quesos, y ha aplaudido que actualmente cuente con una tienda en las mismas instalaciones donde se elaboran los productos l\u00e1cteos para atender as\u00ed la demanda de los consumidores \u201cde forma directa, sin intermediarios\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Asimismo, V\u00edboras ha puesto en valor que Queso Montefrie\u00f1o elige la leche de cabra aut\u00f3ctona de la zona (murciano-granadina) para la elaboraci\u00f3n de su receta tradicional y que la materia prima de los quesos artesanos que produce esta empresa se obtiene en granjas locales cercanas a la f\u00e1brica. \u201cDe esta forma se potencia la creaci\u00f3n de riqueza en las zonas rurales y se contribuye al mantenimiento de los pueblos andaluces\u201d, ha comentado la consejera.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">La producci\u00f3n de esta empresa de Montefr\u00edo cuenta con numerosos premios que avalan la alta calidad de los alimentos que producen. Entre ellos se encuentra el World Cheese Award -el mayor certamen del sector a nivel mundial- concedido en 2012 al queso curado de cabra en aceite y al queso de calidad certificada de cabra de leche cruda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La consejera ha presidido la entrega de premios de la DOP \u2018Poniente de Granada\u2019 tras visitar las instalaciones de Queso&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1670,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[21,22],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1668"}],"collection":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1668"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1668\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}