{"id":16593,"date":"2018-03-14T16:29:26","date_gmt":"2018-03-14T16:29:26","guid":{"rendered":"http:\/\/granadacostanacional.es\/?p=16593"},"modified":"2018-03-14T16:29:26","modified_gmt":"2018-03-14T16:29:26","slug":"i-jornada-multidisciplinar-de-agricultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/?p=16593","title":{"rendered":"I JORNADA  MULTIDISCIPLINAR DE AGRICULTURA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><em>Juli\u00e1n d\u00edaz Robledo<\/em><\/p>\n<p>El pasado d\u00eda 2 de Marzo, tuvo lugar un encuentro organizado por la empresa AGR\u00cdCOLA VASAN de Almer\u00eda, en el Hotel Golf Almerimar, con la participaci\u00f3n de diversos empresarios y t\u00e9cnicos andaluces, con la intenci\u00f3n de cambiar impresiones sobre diferentes asuntos que preocupan al sector y de manera especial a la persistente sequ\u00eda, que tantas p\u00e1ginas vienen ocupando a todos los medios en los \u00faltimos meses.<\/p>\n<p>Las diferentes ponencias de los intervinientes se centraron en el grav\u00edsimo problema que se ven\u00eda ocasionando la pertinaz sequ\u00eda y la falta de agua a las especies arb\u00f3reas (cultivos subtropicales) y cultivos bajo pl\u00e1stico, con las restricciones de agua que desde el mes de diciembre se vienen produciendo en diferentes cuencas y muy especialmente en la zona de la Axarqu\u00eda como m\u00e1s representativa de dichos cultivos tropicales y en Almer\u00eda por la bajada de los acu\u00edferos.<\/p>\n<p>Sin un programa predeterminado como era el caso, la deficiencia de recursos h\u00eddricos por la carencia de lluvias tenidas en toda la costa se erigi\u00f3 en protagonista, y se abordaron como puntos importantes lo siguiente:<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>PREOCUPACI\u00d3N POR EL AGUA<\/strong><\/p>\n<p>-Control y gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos disponibles<\/p>\n<p>-Uso de sensores y control de riego con la posibilidad de una reducci\u00f3n de 30%<\/p>\n<p>-Uso de agua recicladas para la producci\u00f3n (Controversia y opini\u00f3n de los t\u00e9cnicos al estar regulado por OMS el uso de aguas fecales regeneradas para uso en riegos de cultivos cuyo aprovechamiento sea el consumo humano. Y todos los an\u00e1lisis de riesgo<\/p>\n<p>-Agua desalada.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>PRODUCCI\u00d3N ECOL\u00d3GICA<\/strong><\/p>\n<p>-Necesidad de informar correctamente al consumidor, que paga un sobre precio por un producto que debe reunir las garant\u00edas de calidad necesarias para que su consumo se incremente.<\/p>\n<p>-La educaci\u00f3n y conocimiento del consumidor debe incrementarse<\/p>\n<p>-Los supermercados ponen un cartel informativo la\u00a0 mayor\u00eda de las veces err\u00f3neo en cuanto a variedades y procedencia, no teniendo en muchas ocasiones el producto la calidad necesaria<\/p>\n<p>-Puede ser que se implemente norma anal\u00edtica de N14 y N 15 para determinar en funci\u00f3n de los par\u00e1metros obtenidos la utilizaci\u00f3n de abonos qu\u00edmicos de s\u00edntesis (N 14) o la utilizaci\u00f3n de abonos org\u00e1nicos (N15)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/rwegvsrhyh.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-16594\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/rwegvsrhyh-1024x576.jpg\" alt=\"rwegvsrhyh\" width=\"1024\" height=\"576\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><u>\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>AGUACATE<\/u><\/strong><\/p>\n<p>-Plantaci\u00f3n\u00a0normal de 220 \u00e1rboles por hect\u00e1rea y 6-7.000 kilos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>-Plantaci\u00f3n intensiva de 1.000 \u2013 1.200 \u00e1rboles por hect\u00e1rea y 20.000 \u2013 30.000 kilos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>-7 Euros precio del plant\u00f3n normal a 12 Euros precio de plantones clonales<\/p>\n<p>-Porta injertos en Aguacate y plantaciones intensivas para aumentar producci\u00f3n por hect\u00e1rea.<\/p>\n<p>-Pendiente de tener datos econ\u00f3micos fiables que determinen rentabilidad real de plantaciones intensivas.<\/p>\n<p>-Demanda superior a la oferta en estos momentos a nivel mundial<\/p>\n<p>-Variedad Hass l\u00edder en el\u00a0 mercado debido a su superior calidad. Buena variedad Fuerte (Octubre a Febrero) y aceptable Bacon (Septiembre a Enero).<\/p>\n<p>-Posibilidad de mantener la fruta en el \u00e1rbol durante seis meses. A medida que avanza la estaci\u00f3n a partir de mayo, se producen l\u00f3gicamente perdidas de calidad en el mismo al oxidarse la grasa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>MANGO<\/u><\/strong><\/p>\n<p>-Plantaciones importantes en la \u00faltima d\u00e9cada<\/p>\n<p><strong><em>-Necesidad de aumentar el periodo de producci\u00f3n, para atender la demanda.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>-An\u00e1lisis de nuevo material vegetal, adaptaci\u00f3n a la zona y periodos de producci\u00f3n<\/p>\n<p>-Necesidad de ofrecer producto de calidad al consumidor para consolidar la demanda y el consumo<\/p>\n<p><strong><u>PAPAYA<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>&#8211;<em>No tenemos las condiciones clim\u00e1ticas exigibles para asegurar y garantizar la continuidad necesaria de producci\u00f3n y calidad.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>-Esfuerzos por parte de la Estaci\u00f3n de Las Palmerillas para analizar y elegir materiales vegetales adaptados a nuestras condiciones. Muy dif\u00edcil y muy complejo.<\/p>\n<p>-Problemas en invernadero con Oidio y Ara\u00f1a Roja.<\/p>\n<p>-Canarias principal productor que con 250 hect\u00e1reas representa el 0,1 % de la producci\u00f3n mundial. Cultivo en invernadero.<\/p>\n<p>-La mejor variedad para comer parece ser SUNRISE (450 \u2013 500 gramos) con muy poca producci\u00f3n\u00a0en Canarias donde imperan Red Lady y Maradol con pesos de fruta mucho mayores.<\/p>\n<p>-Se coment\u00f3 sobre la excelente calidad de las variedades Lisa y Caballero.<\/p>\n<p><strong><u>\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>OTRAS FRUTAS<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Otras especies interesantes pueden ser la Pitaya (Variedades de piel amarilla y\u00a0carne blanca), pero tambi\u00e9n hay de piel roja y carne roja o blanca. La macadamia, un cultivo que puede prosperar perfectamente en la costa, pero su cultivo requiere de superficies m\u00ednimas de 50 hect\u00e1reas para poder industrializarse. La carambola y maracuy\u00e1 ocupar\u00e1n los mercados de manera creciente en el futuro.<\/p>\n<p><strong><u>\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>INFORME ADICIONAL<\/u><\/strong><\/p>\n<p>En una barra libre tan apetecible, en la que todos ten\u00edamos mucho que decir, nos sorprendi\u00f3 Roberto Garc\u00eda de Cajamar, record\u00e1ndonos que Almer\u00eda era deficitaria en agua y que era preciso activar los trasvases porque las desaladoras no eran la soluci\u00f3n. Y exigir a la administraci\u00f3n -que hasta la fecha no ha hecho nada-, que aporte los medios y recursos\u00a0\u00a0 necesarios para soslayar los problemas que tan imperiosa necesidad precisa.\u00a0 Enseguida apostill\u00f3 Jos\u00e9 Antonio Fern\u00e1ndez, presidente de la Federaci\u00f3n de aguas de Almer\u00eda, con una exhaustiva exposici\u00f3n, \u00a0de la grav\u00edsima carencia de agua en toda la provincia, de tal manera dijo, \u00a0que no dejan de reunirse cada \u00a0tres o cuatro meses al a\u00f1o con la administraci\u00f3n\u00a0 \u00a0los componentes de la Mesa del Agua , acompa\u00f1ados a veces de los murcianos, \u00a0pero que no sabe c\u00f3mo se las arreglan \u00e9stos, ni que habilidades tienen, (probablemente administrativo) \u00a0que se adelantan siempre a los problemas de \u00a0la comarca de Poniente en Almer\u00eda, donde el agua resulta m\u00e1s cara.<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Antonio dijo que el agua era un problema de derechos. Que en Espa\u00f1a conviven las dos zonas: la h\u00fameda y la seca. Que en 1986 se juntaron las aguas p\u00fablicas y privadas y a ellos les adjudicaron 7.000 m3 hect\u00e1rea y ahora quieren rebajarlo a 6.000. \u00a0Record\u00f3 que cuando intervino el IRIDA y aunque limitaron la superficie de invernaderos, no sirvi\u00f3 para nada porque la gente sigui\u00f3 instal\u00e1ndolos, en la necesidad de crecimiento de la zona y no haber otra alternativa econ\u00f3mica, en la misma medida que los bancos segu\u00edan dando cr\u00e9ditos\u2026 Se quej\u00f3 de que en algunas zonas se sigue regando \u201ca manta\u201d y sin contadores. Puso de relieve la pobre actitud de las diferentes administraciones en buscar una soluci\u00f3n<\/p>\n<p>En nuestra b\u00fasqueda de agua, nos reunimos en Granada con los grupos que tienen los derechos de la presa de Rules, para pedirles que nos facilitaran a nuestra costa, los excedentes que cada a\u00f1o se pierden en el mar. Que pagar\u00edamos la tuber\u00eda principal y tomar\u00edamos solo el agua sobrante que en algunos casos superan los 100 Hm. Fue imposible llegar a un acuerdo\u2026<\/p>\n<p>David Callej\u00f3n, representante de Tesco, intervino para decir que a la vista de las dificultades que ten\u00edan los productores almerienses, en los \u00faltimos tiempos nos preocupamos por buscar proveedores que tengan garantizado el agua para tiempos futuros. Y Jorge S\u00e1nchez, t\u00e9cnico del Grup Inver, asegur\u00f3 que los protocolos de calidad europeos no admiten las aguas recicladas para las frutas y verduras frescas, a no ser que sean tratadas con los medios adecuados, lo cual en este momento las diferentes depuradoras carecen de dichos medios y por ello son permanentes las inspecciones que las principales plataformas vienen comprobando en las fincas proveedoras.<\/p>\n<p>Lo distintos interlocutores participaron activamente en sus distintas disciplinas, siendo muy interesante la intervenci\u00f3n del director de la OCA<\/p>\n<p>La Mojonera sobre la administraci\u00f3n del agua.<\/p>\n<p>El qu\u00edmico Antonio Casas, dedicado toda su vida a la nutrici\u00f3n y uso del agua, se refiri\u00f3 a que en algunos pa\u00edses como Israel se utilizaban aguas recicladas, pero enterrando el riego por goteo y utilizando los sensores de humedad; y refiri\u00e9ndose al nitr\u00f3geno, dijo que podr\u00eda ser que se implementara la norma anal\u00edtica de N14 y N15 para determinar en funci\u00f3n de los par\u00e1metros obtenidos de la utilizaci\u00f3n de abonos qu\u00edmicos de s\u00edntesis (N14) o la utilizaci\u00f3n de abonos org\u00e1nicos (N15).<\/p>\n<p>Los dem\u00e1s participantes intervinieron todos ellos en el apartado de los frutos tropicales, que tan ilustrados est\u00e1n los hermanos Manuel y Paco G\u00f3mez, El Sr. P\u00e9rez Gonz\u00e1lez nacido en las Islas, se refiri\u00f3 a las diversas frutas canarias y tambi\u00e9n lo hizo Salvador Olmos como importador y exportador ubicado en V\u00e9lez-M\u00e1laga y desde hace muchos a\u00f1os en todos los mercados del norte de la pen\u00ednsula.<\/p>\n<p>Juli\u00e1n D\u00edaz Robledo se refiri\u00f3 a las 40 especies que \u00e9l tiene ensayadas en sus fincas de V\u00e9lez-M\u00e1laga y que en su libro FRUTOS TROPICALES DE LA COSTA ANDALUZA se explican todas las posibilidades de adaptaci\u00f3n de cada una de ellas.<\/p>\n<p>El promotor del evento, D. Manuel G\u00f3mez de Agr\u00edcola Vasan, cerr\u00f3 la sesi\u00f3n a altas horas de la tarde, con la gratitud y satisfacci\u00f3n de todos los presentes.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Juli\u00e1n D\u00edaz Robledo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><u>\u00a0<\/u><\/p>\n<p><u>ASISTENTES A LA I JORNADA MULTIDISCIPLINAR<\/u><\/p>\n<p>\uf0b7 Juli\u00e1n D\u00edaz Robledo \u2013 Empresario, escritor, periodista y agricultor.<\/p>\n<p>\uf0b7 Salvador Olmos \u2013 Comercializaci\u00f3n, Import\/Export.\u00a0\u00a0 Frutas Olmos.<\/p>\n<p>\uf0b7 Antonio Casas Castro \u2013 Qu\u00edmico analista.<\/p>\n<p>\uf0b7 Antonio Cabrera \u2013 Ingeniero Agr\u00edcola.<\/p>\n<p>\uf0b7 Jose Manuel P\u00e9rez Gonz\u00e1lez- Ingeniero Agr\u00edcola, Himarcan.<\/p>\n<p>\uf0b7 Juan Luis P\u00e9rez \u2013 Gerente Biobest.<\/p>\n<p>\uf0b7 Roberto Garc\u00eda Torrente \u2013 Director de Innovaci\u00f3n Agroalimentaria Cajamar.<\/p>\n<p>\uf0b7 Francisco G\u00f3mez Escobar \u2013 Agricultor.<\/p>\n<p>\uf0b7 David de Callej\u00f3n \u2013 T\u00e9cnico de supermercado Tesco.<\/p>\n<p>\uf0b7 Juan Jos\u00e9 Cort\u00e9s \u2013 CLA Ingenieros.<\/p>\n<p>\uf0b7 Jose Vicente Sim\u00f3n Dom\u00ednguez \u2013 Director OCA La Mojonera.<\/p>\n<p>\uf0b7 Jose Manuel Fern\u00e1ndez \u2013 Ingeniero Agr\u00edcola- Agr\u00edcola Vasan.<\/p>\n<p>\uf0b7 Jorge S\u00e1nchez- Ingeniero Agr\u00edcola- Horti Inver.<\/p>\n<p>\uf0b7 Jose Antonio Fern\u00e1ndez \u2013 Presidente de Feral.<\/p>\n<p>\uf0b7 Ieltxu G\u00f3mez Iturrioz \u2013 Ingeniero Agr\u00edcola.<\/p>\n<p>\uf0b7 Manuel G\u00f3mez- Agricultor, Agr\u00edcola Vasan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Juli\u00e1n d\u00edaz Robledo El pasado d\u00eda 2 de Marzo, tuvo lugar un encuentro organizado por la empresa AGR\u00cdCOLA VASAN de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8943,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[21,22],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16593"}],"collection":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16593"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16593\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}