{"id":11918,"date":"2017-05-10T07:56:18","date_gmt":"2017-05-10T07:56:18","guid":{"rendered":"http:\/\/granadacostanacional.es\/?p=11918"},"modified":"2017-05-10T07:56:18","modified_gmt":"2017-05-10T07:56:18","slug":"hotel-mecina-fondales-un-lugar-para-conectar-con-la-belleza-de-paisajes-y-gentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/granadacostaglobal.es\/?p=11918","title":{"rendered":"Hotel Mecina Fondales un lugar para conectar con la belleza de paisajes y gentes"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Un lugar donde la cultura y la paz inmunda el reencuentro. Por To\u00f1y Castillo<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/hotel.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11919 alignleft\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/hotel-300x188.jpg\" alt=\"hotel\" width=\"300\" height=\"188\" \/><\/a>Al acercarte hasta la Alpujarra Granadina se puede sentir pr\u00f3xima una historia impregnada de pueblos pasados, donde \u00edberos y celtas dejaron sus improntas en el paseo del tiempo y donde\u00a0\u00a0 la influencia \u00e1rabe se palma en adoquines que componen un paisaje fruto de eternidades entre monta\u00f1as y \u00e1rboles perpetuos.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Alpujarra Granadina un espacio para la conexi\u00f3n.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Alpujarra un espacio para la desconexi\u00f3n.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hace unas semanas me adentr\u00e9 en un universo de esencias, en la puerta hab\u00eda un letrero, en \u00e9l se pod\u00eda leer:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0Hotel de Mecina Fondales<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plantas.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11922 alignright\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plantas-300x195.jpg\" alt=\"plantas\" width=\"300\" height=\"195\" \/><\/a>Al entrar en el vergel de las plantas, los cuadros toman vida, como si la mano del artista cromara el paisaje de sentimientos y los libros que caminan y se acercan a los hu\u00e9spedes por cualquier rinc\u00f3n, saludan con sus leyendas envueltas en p\u00e1ginas y p\u00e1ginas al viajero, con la intenci\u00f3n de atraerles hacia sus aposentos con narraciones, ya inmortalizadas por las tapas que lo cubren de no olvido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/escalera.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11924 alignleft\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/escalera-217x300.jpg\" alt=\"escalera\" width=\"217\" height=\"300\" \/><\/a>Subes las escalinatas del carism\u00e1tico hotel entre historias perpetuas y al adentrarte al pasillo de las habitaciones encantadas, estas abren a sus puertas al mundo de los sue\u00f1os. Lugar donde el libro viajero y el ventanal al valle te envuelve en el descanso del d\u00eda vivido, y all\u00ed, en la penumbra de la noche los anhelos se adormecen entre monta\u00f1as que permanecen expectantes a la espera del tiempo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11926 alignright\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/1-piso-233x300.jpg\" alt=\"1 piso\" width=\"233\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las plantas, alimentadas de lluvia y sol, invitan a desconectar del esfuerzo para conectar con nuestro espacio m\u00e1s interno, aquel y solo aquel\u2026 que<br \/>\nconduce al conocimiento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11927 aligncenter\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/to\u00f1y-1-225x300.jpg\" alt=\"to\u00f1y 1\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Unos le llaman hotel, albergue para el romero, casa donde el descanso se hace aliado del sue\u00f1o\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18342374_10212816880166332_3756956953512865432_n.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11931 aligncenter\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18342374_10212816880166332_3756956953512865432_n-300x225.jpg\" alt=\"18342374_10212816880166332_3756956953512865432_n\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otros le llaman simplemente un balc\u00f3n al valle donde se para el tiempo&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2026En un tiempo de sue\u00f1os, descanso para el <strong>viajero el Hotel de Mecina Fondales es un lugar para el encuentro.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/taja.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11936 alignleft\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/taja-300x150.jpg\" alt=\"taja\" width=\"300\" height=\"150\" \/><\/a>Hoy nos situamos en la Taj\u00e1, un conjunto de pueblecitos emplazados entre el rio Trevelez y el impresionante Barranco de Poqueira, citaremos a Pitres, Ferreirola, Capilerilla, Mecinillas, Almegibar, Torvizc\u00f3n, Alcazar y Barg\u00eds, \u00d3rgiva\u00a0 y Mecina Fondales entre otras poblaciones Alpujare\u00f1as \u00a0como aquellas que \u00a0siempre han de estar en la ruta de todo viajero deseoso de conocer nuestra geograf\u00eda espa\u00f1ola.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Y desde este envidiable enclave tenemos el gran honor de poder conversar con V\u00edctor M. Fern\u00e1ndez, director de este maravilloso Hotel de Mecina Fondales que hac\u00edamos referencia desde el principio<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00bfV\u00edctor\u00a0que es Mecina Fondales?<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11956 alignright\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/WP_20170304_20_13_14_Pro-1-300x169.jpg\" alt=\"WP_20170304_20_13_14_Pro (1)\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pues como sabes\u2026 es un pueblecito de la Alpujarra que forma parte de la Taj\u00e1 y que est\u00e1 declarado como \u201cBien Cultural\u201d<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>De no estar mal informada, naces en Granada y estuviste estudiando historia y turismo, estas considerado como uno de los art\u00edfices e impulsores del turismo en la Alpujarra. \u00bfSiempre has estado unido al sector en estas tierras maravillosas?<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Lo cierto es que siempre he estado vinculado a la hosteler\u00eda, he trabajado en Suiza, y en M\u00e1laga, Barcelona, Logro\u00f1o\u2026 entre otras ciudades, pero ya son muchos los a\u00f1os trabajando por la promoci\u00f3n del turismo alpujarre\u00f1o.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>La Villa Tur\u00edstica signific\u00f3 un gran esfuerzo por parte de un equipo de personas. \u00bfC\u00f3mo recuerdas esos a\u00f1os?<a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/WP_20170304_12_47_09_Pro.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11957 alignleft\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/WP_20170304_12_47_09_Pro-300x169.jpg\" alt=\"WP_20170304_12_47_09_Pro\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Como una \u00e9poca fant\u00e1stica, hacia el a\u00f1o 1985 se cre\u00f3 una cooperativa para gestionarla, se realizaron grandes comercializaciones de la zona, se asist\u00eda a las primeras ediciones de &#8220;Fitur&#8221;, congresos, ferias fue una \u00e9poca de trabajo e ilusi\u00f3n para trabajar e impulsar la comarca.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00bfY este Hotel fue construido por ti?<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">No, fue iniciativa local, en la cual personas aportaron dinero y esfuerzo para promocionar su pueblo, con mucha ilusi\u00f3n, tuvo varios gestores, cuando yo lo compr\u00e9 tuve que invertir para crear este establecimiento en lo que ves actualmente, reformas adecuaciones\u2026<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Cuando vine a este hotel por primera vez, lo primero que me llam\u00f3 la atenci\u00f3n es que es un hotel como encanto. \u00bfSe podr\u00eda definir as\u00ed?<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Yo dir\u00eda que s\u00ed, un hotel con encanto es aquel que da una diferenciaci\u00f3n y una atenci\u00f3n personalizada a los clientes, y es eso precisamente lo que nosotros intentamos proporcionar, pero piensa\u2026 que el encanto\u00a0 se puede dar tambi\u00e9n en cualquier lugar \u201cdesde la playa a la ciudad\u201d, no es exclusivo del \u00e1mbito rural.<a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plantas2-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11958 alignright\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plantas2-1-213x300.jpg\" alt=\"plantas2\" width=\"213\" height=\"300\" \/><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Cierto\u00a0V\u00edctor\u00a0, pero cuando entras en este hotel \u2026Entras en un lugar diferentes, entras en un mundo de arte,\u00a0no es un espacio\u00a0homogeneizado\u00a0y estandarizado como decenas de hoteles que conozco.<\/strong><\/li>\n<li>To\u00f1y nuestro ideario es precisamente la personalizaci\u00f3n, lo importante es que cuando t\u00fa te marches del hotel sientas que has descansado, que has tenido unas vacaciones, aunque estas se reduzcan a un fin de semana o un d\u00eda.<a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/WP_20170304_12_58_53_Pro.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11959 alignleft\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/WP_20170304_12_58_53_Pro-300x169.jpg\" alt=\"WP_20170304_12_58_53_Pro\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>La cultura, el arte son elementos muy importantes , dejando de ser una mera decoraci\u00f3n. \u00bfPor qu\u00e9?<\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Porque To\u00f1y entiendes el hotel como una parte de tu vida, conoc\u00eda hoteles con bibliotecas pero que en alguna ocasi\u00f3n estas estaban cerradas, nosotros hemos intentado que los libros sean para usarlos, crear una biblioteca abierta que sea propiedad de los clientes, y es un enriquecimiento mutuo, los clientes traen libros y se llevan libros los libros est\u00e1n para que circulen para romperse, estropearse y transmitir lo que lleva dentro.\u00a0Por otro lado, nosotros tambi\u00e9n atendemos a familias, incluso algunas de ellas no desean televisi\u00f3n en la habitaci\u00f3n para poder compartir momentos y espacios con los hijos.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Creo que el a\u00f1o que viene te jubilas, y que este maravilloso hotel est\u00e1 en venta o tienes intenci\u00f3n de ponerlo. \u00bfC\u00f3mo vive alguien que lleva toda la vida en este sector tu pr\u00f3xima etapa? <\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Como una etapa con ilusiones me dedicar\u00e9 a encuadernar libros, caminar\u2026 comer cuid\u00e1ndome y sobretodo queriendo a los que me rodean, quiero m\u00e1s que vivir\u2026 seguir viviendo, y soy consciente de que hemos de vender el hotel, porque me jubilare el a\u00f1o que vine, porque termina un ciclo y empieza otro.\u00a0El vivir en la monta\u00f1a nos ha proporcionado a mi familia y a m\u00ed un concepto diferente de la vida, aqu\u00ed en este rinc\u00f3n maravilloso encontramos \u00a0el amor hacia los seres vivos, la ecolog\u00eda y el gran respeto y amor hacia las personas, pero ahora hemos de iniciar un nuevo ciclo y deseamos entomarlo con cari\u00f1o.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Gracias V\u00edctor ha sido un verdadero placer<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11952 alignleft\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/WP_20170304_20_12_24_Pro-300x169.jpg\" alt=\"WP_20170304_20_12_24_Pro\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/li>\n<li>A ti.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La tarde transcurr\u00eda apacible, fuera la lluvia ca\u00eda lentamente en este lugar m\u00e1gico donde todo viajero ha de encontrar morada. Un d\u00eda prometo volver para impregnarme de la grandeza de su gente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-11960 alignright\" src=\"http:\/\/granadacostanacional.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/1-300x136.jpg\" alt=\"1\" width=\"344\" height=\"156\" \/><\/a><\/p>\n<p>To\u00f1y castillo Mel\u00e9ndez<\/p>\n<p>Para conocer m\u00e1s.<\/p>\n<p>http:\/\/hoteldemecina.com\/<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un lugar donde la cultura y la paz inmunda el reencuentro. 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